茶無(wú)定味,適口為佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:22 種中國(guó)茶的茶藝美學(xué)》收錄了22 種有代表性且知名的茶葉,茶藝師以每一種茶為一個(gè)章節(jié),從識(shí)茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶幾個(gè)方面進(jìn)行講解,將茶葉全方位展現(xiàn)在每位茶人面前。每種茶葉的特性以及泡茶時(shí)的細(xì)節(jié)都有不同,本書帶您走進(jìn)泡茶品茶的茶香世界。
茶無(wú)定味,適口為佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:22 種中國(guó)茶的茶藝美學(xué)》收錄了22 種有代表性且知名的茶葉,茶藝師以每一種茶為一個(gè)章節(jié),從識(shí)茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶幾個(gè)方面進(jìn)行講解,將茶葉全方位展現(xiàn)在每位茶人面前。每種茶葉的特性以及泡茶時(shí)的細(xì)節(jié)都有不同,本書帶您走進(jìn)泡茶品茶的茶香世界。
雪然,河北省廊坊市文安縣人,國(guó)家級(jí)高級(jí)茶藝技師,第二屆全國(guó)優(yōu)秀茶教師,全國(guó)青少年茶文化研究委員會(huì)委員。2018年參演了首屆全球傳統(tǒng)文化春節(jié)晚會(huì),向48個(gè)國(guó)家展示中國(guó)茶文化。 著有《愛(ài)上泡茶靜待花開》。 茶文化課程特點(diǎn):以詩(shī)歌和散文的形式將茶的沖泡技藝相互糅和,在枯燥的知識(shí)傳遞中,彰顯小資情調(diào)的茶生活。
聊聊泡茶技藝1 繡剪翠巒品幽歡 汀溪蘭香21 貴妃舞霓裳 黃金芽33 匠心獨(dú)具 漳平水仙43 掩映葉光含翡翠 太平猴魁53 一筆畫山河 寧紅龍須茶65 千姿嬌媚落紅塵 祁門工夫茶79 貴族魅力 君山銀針89 儒雅高歌 鐵觀音97 蕙質(zhì)蘭心 大葉滇紅 107 千古一暢 西湖龍井 115 染半壁江山 大紅袍 123 茶中女神 白毫銀針 133 淡淡沉香 茯茶145 婀娜多彩 東方美人茶155 情深意長(zhǎng) 金毛猴 165 沉睡 柑普173 大家閨秀 碧潭飄雪 181 守候在時(shí)空里 古藏茶 193 大唐風(fēng)韻 顧渚紫筍 205 繁華落盡 普洱茶 211 國(guó)韻天香 正山小種 221 走進(jìn)蒙頂 蒙頂甘露 231 欣享袋泡好時(shí)光 237 后記242
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ISBN:978-7-122-42425-9
語(yǔ)種:漢文
開本:16
出版時(shí)間:2023-06-01
裝幀:平
頁(yè)數(shù):242