本書較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑒、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設(shè)計等茶道內(nèi)容。根據(jù)春、夏、秋、冬四季布置茶席,設(shè)計茶席花,共包含50多個茶席設(shè)計實例,春夏以淡雅系列為主:綠茶、黃茶、白茶,秋冬以濃厚系列為主:紅茶、青茶、黑茶,并詳細講解每個茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法,教會讀者根據(jù)四季和各人喜好選擇合適的茶品,應(yīng)季的花材,搭配出美麗的茶席。本書既可...
本書較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑒、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設(shè)計等茶道內(nèi)容。根據(jù)春、夏、秋、冬四季布置茶席,設(shè)計茶席花,共包含50多個茶席設(shè)計實例,春夏以淡雅系列為主:綠茶、黃茶、白茶,秋冬以濃厚系列為主:紅茶、青茶、黑茶,并詳細講解每個茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法,教會讀者根據(jù)四季和各人喜好選擇合適的茶品,應(yīng)季的花材,搭配出美麗的茶席。本書既可以作為茶藝從業(yè)人員的參考書,也可以作為茶藝和花藝愛好者的自學(xué)入門書籍。
007年師從日本小原流花道,2010年在杭州創(chuàng)立小原流靜香花藝館,開設(shè)插花課堂至今。曾多次帶領(lǐng)學(xué)員參加浙江省、杭州市插花協(xié)會比賽,分別獲得金、銀等不同獎項。 2013年7月,被小原流總部批準(zhǔn)授權(quán)為小原流中國首 家學(xué)會“小原流杭州學(xué)會”會長;2016年5月,“小原流杭州學(xué)會”升格為中國第yi家小原流支部,被任命為小原流杭州支部長。 2017年5月取得小原流家元教授2級、小原流專門教授者、日本花道聯(lián)盟會員、日本一級花卉裝飾師,目前小原流研修學(xué)院研修三期在修。
第一章茶席的形成和發(fā)展 一、中國茶席的歷史002 二、茶席的當(dāng)代發(fā)展005 三、茶席設(shè)計的分類009 第二章茶席的基本構(gòu)成元素 一、茶具的組合013 二、茶席鋪墊物017 三、茶食019 四、茶席花020 第三章茶的分類和沖泡方法 一、綠茶類025 二、白茶類029 三、黃茶類031 四、烏龍茶類032 五、紅茶類038 六、黑茶類040 第四章一年四季的茶席花插制 一、茶席花的插制基礎(chǔ)和要點044 二、春季的茶席與茶席花046 三、夏季的茶席與茶席花062 四、秋季的茶席與茶席花082 五、冬季的茶席與茶席花098 第五章了解茶之密碼,尋找適合的飲茶 一、選擇適合自己身體的飲茶114 二、關(guān)于茶的小知識116
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ISBN:978-7-122-38530-7
語種:漢文
開本:16
出版時間:2021-04-01
裝幀:平
頁數(shù):120